大班主题教案《麦子熟了》
活动来源：
夏天到了，洋洋从老家带来了煮熟的麦子，孩子们吃着麦粒，都讲起了麦子的由来。现在的孩子大部分是独生子女，娇生惯养，衣来伸手，饭来张口，不知道粮食来之不易，因此我们设计了这一主题，生成了一系列活动：
主题目标：
1、让幼儿了解小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
2、感受农活的乐趣，体验麦收的快乐。
3、知道珍惜粮食。并能用小麦制作加工各种产品。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
活动一：你认识我吗
活动目标：
1、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。
2、培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
3、.引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
活动准备：
1.《小麦的一生》录像一盘：
2.实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。
活动过程：
1、观察讨论：
a、你认识小麦吗?它长得什么样?引导幼儿说一说。
b、出示实物小麦，引导幼儿观察小麦的外形特征和组成部分。
2、出示课件：引导幼儿了解小麦的播种和收获季节。
3、出示各种麦制品，引导幼儿了解这都是用麦子做的
4、带领幼儿到麦田里去拾麦穗，体验农民的辛苦劳动。
5、幼儿将看到的和感受到的用绘画的形式表达出来。
活动二：我来运
活动目标：
1、发展幼儿动作的协调性;
2、培养幼儿热爱劳动的好习惯;
3、 引导幼儿
活动准备：
麦子、平衡木、圆拱桥、小桶、瓢子
活动过程：
1、教师和幼儿共同随音乐做准备活动;
2、以游戏的口吻，请幼儿自由练习走平衡木、钻桥洞;
3、天快下雨了，(雷声)我们快来帮农民伯伯把麦子运回来吧!
4、 幼儿自由结伴分组游戏。
5、 把麦子送到磨坊。
活动三：麦秸制品
活动目标：
1、发展幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿对各种麦秸制品的兴趣。
3、引导幼儿在认识麦秸的基础上，学习用剪、贴、粘等方法制作各种物品。
活动准备：
1、麦秸、线、彩纸、胶水、剪刀
活动过程：
1、观察讨论：
a、 引导幼儿观察各种麦秸制品。水如粘贴的小船、穿的各种彩条、编织的小鱼等。
b、师生谈话：你看到了什么，他们是用什么做的?
2、讲解几中麦秸制品的制作方法。
3、幼儿自由选择材料进行制作。
4、展示作品并讲评。
活动四：我是面点王
活动目标：
1、激发幼儿对各种面制品的兴趣，感受动手劳动的快乐。
2、发展幼儿的动手能力和想象力，培养幼儿耐心细致的.做事态度和动手操作的能力。
3、引导幼儿用面粉制做各种食品。
活动准备：
1、用水、西红柿汁和的各种颜色的面;面点用的大小盘子、电锅
2、各种面点若干(馒头、花卷、蒸包等);
活动过程：
1、欣赏儿歌《大大的馒头哪里来》，引导幼儿了解面点的由来，激发幼儿制作面点的兴趣。
2、带领幼儿参观农家饭庄，观察各种面点。
师生谈话：你看到了什么?它是用什么做成的。
3、幼儿学习制作面点。
示范：制作馒头、花卷、麻花的过程。
4、幼儿洗手后动手做面点，教师巡回指导。(背景音乐---喜洋洋)
5、蒸面点。
将幼儿制作的各种面点放在锅里。
6、品尝面点。
请幼儿品尝劳动的果实。(背景音乐《厨师乐》)。
